生核桃有毛毛是发霉吗(核桃里有一层絮状白毛)

生核桃有毛毛是发霉吗(核桃里有一层絮状白毛)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-05 11:13:21

生核桃有毛毛是发霉吗

生核桃上的白毛一般是霉菌及其代谢物而形成的物体。

当核桃被放置在空气湿度较高的小环境中,就会在皮上长白毛, 如进一步的话,可能会生出黑、绿色的毛,这种毛就是各种霉菌以及其代谢物堆积而形成的,一般来讲核桃比较容易长黄曲霉。因此,如见有白毛,就要及时晾晒。同时也应该注意,尽量不要将核桃堆积在湿度高而小的密集空间之中,核桃的存放尽量保持干燥和通风。

是的。发霉、霉变是较为常见的食品问题,是食品变质的外观表现。茶叶、面包、饼干、酸奶以及其他发霉或涨袋的食品均将不能再被食用。不建议将核桃长时间存放,因为即使保存条件得当,核桃中的油脂依然会发生缓慢氧化,存放时间过长,会发生变质。所以,应适量购买,并尽快食用

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