红薯叶的10种家常做法(红薯叶的四种吃法简单好做)

红薯叶的10种家常做法(红薯叶的四种吃法简单好做)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-11 21:01:10

红薯叶的10种家常做法

食材:红薯叶400克,面粉50克。大蒜五瓣,生姜10克,熟芝麻少许,小米椒两个。

做法:红薯叶择好洗净,放入盆中,倒入面粉,用水抓拌三四下后,再淋上一条匙花生油,继续抓拌均匀,静置十分钟。

把剥好的大蒜和生姜拍碎,放入捣蒜器中,加5克食盐捣成蒜泥后取出放入碗中,加半勺凉开水,适量生抽、香醋、花椒粉、鸡精、香油,放入熟芝麻,搅拌均匀。

把拌好的红薯叶放入蒸锅中大火蒸十五分钟后,关火取出,泼上拌好的浇汁,即可食用。

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