做脆肠的配料有哪些（原味脆皮肠的调料配方比例）

有以下13种配料：

1、猪后腿肉 1000克

2、羊肠衣 3根

3、盐 20克

4、蜂蜜 20克

5、淀粉 50克

6、料酒 10克

7、生姜末 2克

8、黑椒粉 5克

9、红曲粉 3克

10、清水 50克

11、生抽 30克

12、牙签 1根

13、棉线 适量

食材配料清单 猪肉：1000g 姜：几片 小葱：几根 盐：20g 糖：15g 胡椒粉：5g 玉米淀粉：30g 红曲粉：2g 蜂蜜：20g 料酒：10g 葱姜水：150g 棉绳：适量 灌肠工具：1套 （淀粉250，盐24，糖18，蜂蜜24，料酒12，水适量） 

食材配料清单 猪肉：1000g 姜：几片 小葱：几根 盐：20g 糖：15g 胡椒粉：5g 玉米淀粉：30g 红曲粉：2g 蜂蜜：20g 料酒：10g 葱姜水：150g 棉绳：适量 灌肠工具：1套 （淀粉250，盐24，糖18，蜂蜜24，料酒12，水适量）