盖碗什么时候开始使用（盖碗一个人喝茶的正确使用方法）

起源于唐代，唐代逐渐普及了饮茶的专用盏，随之又发明了盏托，宋、元沿袭，到了明清就开始大流行，配以盏盖，始形成了一盏、一盖、一碟式的三合一茶盏--盖碗。

在清雍正年间，盛行使用盖碗。相传是唐代德宗建中年间(780-783)由西川节度使崔宁之女在成都发明的。