怎样完整把鱼的内脏掏出来 不用开肚子的那种（如何快速处理鱼内脏图解）

先在鱼体排泄口（肛门）处前切开一道小口，断开鱼肠。

撑开鱼口，向鱼的口内分别压着左右鳃盖插入两根较长的的筷子，然后按同一方向旋转几圈掏内脏。（注意用力轻重） 缺点：无法彻底清除鱼体内脏及不可食用物，（如 黑膜、腺体） 优点：保持鱼体相对完整。省时省力。

1、把鱼的肛门位置拿小刀划开一口子；

2、拿两根筷子从鱼嘴的位置插进去压着鱼鳃穿到鱼肚子的那个口子那里；

3、两根筷子一边一根夹住鱼的内脏；

4、然后抓住鱼嘴露出来的筷子头使劲的转几圈，直到感觉筷子在一边能很轻松的转一个正圆；

5、慢慢的把筷子往外拔，这样鱼的内脏就可以整个拉出来了，不用开肚破坏鱼整体的羙感。