常吃泡菜好处是能补充各种营养，因为泡菜里面含有各种微量元素，如钙，铁，磷，钾等还能补充膳食纤维和益生菌如乳酸菌。
坏处是泡菜里面含盐多，所以吃太多的盐是对身体有害处的。吃泡菜是不能致癌的。
好处是补充盐分，因为泡菜是使用食盐进行浸泡的，所以可以补充盐分，但是不能常吃，因为坏处会导致致癌的风险，内部含有大量的亚硝酸盐
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