猪肚芯中含有钙、钾、钠、镁、铁、维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等营养成分,有补虚损、健脾胃、补胎气等营养价值。
肚芯炒辣椒
肚芯切条
2、尖椒切滚刀块
3、蒜切末
4、起锅加油下尖椒煸炒 加少许盐 翻炒至断生盛出备用
5、起锅加油 下入蒜和十三香炒香
6、下入肚芯翻炒 翻炒均匀即可
7、下入尖椒翻炒 加入少许盐、糖、酱油调味
8、翻炒均匀即可出锅
猪肚芯中含有钙、钾、钠、镁、铁、维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等营养成分,有补虚损、健脾胃、补胎气等营养价值。
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2、尖椒切滚刀块
3、蒜切末
4、起锅加油下尖椒煸炒 加少许盐 翻炒至断生盛出备用
5、起锅加油 下入蒜和十三香炒香
6、下入肚芯翻炒 翻炒均匀即可
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