家常糖饼的家常做法（家常糖饼最简单的做法）

第一步：准备食材。

面团部分：面粉500克、开水适量、凉水适量。

油酥部分：面粉60克、食用油适量。

馅料部分：红糖50克、熟白芝麻15克、面粉50克。

第二步：先来和面团。把面粉倒入盆中，然后往一半的面粉里缓缓的倒入开水，边倒边用筷子搅拌，搅拌成絮状就可以了，

第三步：往另外一半面粉中，倒入适量的凉水，同时边倒边搅拌，搅拌成絮状

第四步：将盆里的面絮，揉成光滑的，偏软一点的面团，然后，盖起来，松驰20分钟左右。

先发面。取面粉适量，在碗中加入温水，放入适量酵母化解，再加入几滴白醋和适量白糖，充分溶解后倒入面粉中，和成软硬适当的面团醒发至两倍大，然后搓成面剂，面剂赶成面饼，中间放白糖或红糖，再撒的干面粉，然后包成包子，把包子压成面饼放入电饼铛，烙至两面金黄就可以出锅了。