什么粮食最适合储备（什么粮食最适合长期存放）

稻谷、高粱

稻谷、高粱最适合储备，因为稻谷和高梁保存时间最长，不易变质，能保存5~10年或以上。 大豆能保存3~7年，小麦一般保存2-4年问题不大，玉米在晒干和防虫效果好的情况下能保存2-3年。粮食的保存时间受本身的水分和环境温度影响，以及本身的籽粒结构影响，只要不是经过加工的粮食 。

答：带壳、带肤的粮食最适合储备。如：

1、带壳的稻谷、谷子比去壳的大米、小米更适合储备。

2、带肤的小麦比去肤的面粉更适合储备。