怎样做花心菜(凉拌花心菜家常做法)

怎样做花心菜(凉拌花心菜家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-05 09:37:30

怎样做花心菜

食材:花心白菜1个,红辣椒2个,葱1根,醋1勺,酱油1勺,糖5克,盐8克,水淀粉适量

做法:

1,花心白菜撕成片

2,锅内入油,入红辣椒、炒出香味后,放入葱、白菜

3,依次加入醋、酱油、糖和盐

4,加入水淀粉,再翻炒几分钟

5,出锅前可再滴点陈醋

6,出锅装盘,即可享用。

首先是把一个花心菜用手把它掰成朵,用面粉泡3到5分钟,把花心菜内的肉眼看不到的虫暖卵泡出来洗干净,然后用葱姜蒜炝锅炒香,把花心菜倒入锅内翻炒,最后放入红青椒点缀出锅。

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