主料：鲜面条500g，火腿1根，青椒1个，木耳5朵，芹菜1棵，西红柿1个
辅料：老抽5匙，香醋2匙，浓汤宝1个，十三香适量，食盐适量，食用油20g，青花椒5颗，蒜瓣2个，生姜1块
电饭锅蒸卤面的做法步骤：
1.面条放入电饭锅蒸10分钟备用
2.蒜瓣，生姜切片切丝，准备青花椒
3.芹菜择好洗净切小段，西红柿洗净切丁，火腿切薄片，木耳泡发洗净，青椒洗净切丝
4.锅中放油加蒜瓣，姜丝，青花椒爆香
5.依次把菜放入加老抽，香醋，盐，王守义十三香翻炒，加适量清水，高汤也行
6.加了一个浓汤宝，用它代替高汤
7.一定要加王守义十三香，配料虽多，但这样做出的味道才好吃
8.把蒸过的面条和菜搅拌均匀
9.再用电饭锅蒸20分钟即可。
1、电饭锅加水在蓖子上放干屉布

2、水开后，面条拽成小段，散开放入电饭锅

3、15分钟后把面条从上到下全部翻一遍抖散，继续蒸10分钟

4、蒸面条的空当准备菜。五花肉切片，用料酒 生抽 老抽 盐 花椒 八角 姜丝 食用油拌匀腌渍

5、龙豆切小段，西红柿切块

6、炒锅放油，五成热放入肉片煸炒

7、肉炒熟后放菜 盐 老抽稍微煸炒后加热水，水开后关火，盛出备用。

8、盛出一部分菜汤备用

9、二次蒸好的面条放入电饭锅，先用一部分面条与菜汤拌匀

10、面条拌匀铺入电饭锅

11、一层面条一层菜，锅里菜汤不够时倒入备用的菜汤，直到面条全部拌完，大火继续蒸20分钟即可

12、出锅时拌匀就好了
