栗木炭和青冈木炭哪种好（青冈木炭的优缺点）

栗木炭好。栗木炭：这是烧烤专用的炭，原木炭，属于高温炭。有三种：炭头、整根炭、出口炭。炭头就是碎炭烧烤不影响使用也不容易起明火，燃烧时间在2个小时到两个半小时左右。

整根的栗木炭一般烧烤店会用，但是整根的需要敲碎才能用浪费比较大。

出口钢炭是直接把炭在烧制前截成小块，这个炭的制作过程是以上所有炭中炭化最好的，燃烧时间大块4到5个小时，但是这个炭价格也是比较贵的。