可能是因为烤箱温度太高,外面熟了里面没熟吧。煎的时候要用小火慢煎,火太大很容易烧焦。
建议锅子要先中火预热约2分钟,但切记不要等锅子烧得很热再加面糊,不然会很容易烧焦噢。如果松饼糊的非常严重,建议不要吃。在泥糊放进平底锅时,一开始是小火,等稍微定型,转中火,几秒钟就可以了。这样表面颜色会特别均匀。
可能是因为烤箱温度太高,外面熟了里面没熟吧。煎的时候要用小火慢煎,火太大很容易烧焦。
建议锅子要先中火预热约2分钟,但切记不要等锅子烧得很热再加面糊,不然会很容易烧焦噢。如果松饼糊的非常严重,建议不要吃。在泥糊放进平底锅时,一开始是小火,等稍微定型,转中火,几秒钟就可以了。这样表面颜色会特别均匀。
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