苦菜的学名如何呢（苦菜怎么辨认）

苦菜的学名为"猪毛菜"。
1. 苦菜的学名为"猪毛菜"，这是由于苦菜的外形像猪毛而得名。
2. 此外，苦菜还有许多别名，如滇皮凤、雪荷花、苦荠、苦缨、苦苣苔等。