1、首先有关部门要进一步加强对国民勤俭节约风尚的宣传工作，营造出以勤俭节约为荣，以铺张浪费为耻的社会氛围。
2、呼吁民众在外出就餐时，培养“不够再加”的点餐习惯，减少食物浪费。
3、严厉制止餐饮服务人员对顾客的诱导点餐行为，不断规范服务人员的行为准则。
4、号召餐饮单位推出“小份菜”“半例菜”的上餐模式，推进光盘行动的开展。
5、顾客用餐结束后，服务人员可建议顾客将剩余饭菜打包带走，不断强化消费者的节约意识。
6、餐饮部门可推行有效的激励机制，例如可对那些“光盘行动”的顾客发放代金券，鼓励消费者减少食物浪费。
食物浪费的现状：
1.大量食物被扔掉：估计全球每年有13亿吨食物被浪费，占总产量的1/3。
2.超市和餐饮业是主要浪费食物的行业：超市因为追求外观完美，往往丢弃不完美的食物；餐饮业因为需求不稳定，导致大量食材被浪费。
3.家庭也是重要的浪费来源：不恰当的储存和过期食材的处理使得家庭浪费成为一个问题。
应对措施：
1.消费者教育：提高公众对食物浪费的意识，告诉人们如何正确分辨食物是否仍可食用，并鼓励节约食物。
2.相关法规：严格监管超市和餐饮业的食物处理行为，规定标准，防止食物被浪费。
3.提高农业和运输效率：通过改善农业生产技术和物流管理系统，减少食物在种植、加工和运输过程中的损耗。
4.捐赠和回收：建立食物回收和捐赠机制，将剩余食物分发给需要的人群，减少浪费。
5.食物储存技术的改善：开发新的食物储存技术，延长食物的保鲜期，减少食物的损耗。
6.智能科技的应用：通过智能计量和管理系统，帮助个人和企业更好地控制食物的使用和浪费。
7.鼓励创新：支持食品企业和科研机构开发创新产品，利用剩余食材制造高附加值的食品，减少浪费。
这些应对措施需要政府、企业和公众的共同努力，只有通过综合的措施，才能有效解决食物浪费问题，促进可持续发展。
