潮汕粉粿的制作步骤如下:
1. 将粘米粉加入少量水搅拌成厚糊状。
2. 准备一个蒸笼,底部铺上芭蕉叶,将面糊倒入蒸笼中,抹平表面。
3. 大火蒸熟,取出冷却后切成块状。
4. 将炒熟的韭菜、猪肉、虾仁等馅料包入粉粿中即可。
以上是潮汕粉粿的一种制作方法,可以按照自己的口味和喜好进行调整。
潮汕粉粿的制作步骤如下:
1. 将粘米粉加入少量水搅拌成厚糊状。
2. 准备一个蒸笼,底部铺上芭蕉叶,将面糊倒入蒸笼中,抹平表面。
3. 大火蒸熟,取出冷却后切成块状。
4. 将炒熟的韭菜、猪肉、虾仁等馅料包入粉粿中即可。
以上是潮汕粉粿的一种制作方法,可以按照自己的口味和喜好进行调整。
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