板栗可以使用以下方法煮容易开口:
切口法:将适量盐倒入开水中,板栗用刀切个“十”字,放入开水中煮熟。这种方法会在板栗上留下明显的刀切痕迹,但是比拍打法更容易开口。
煮法:先将栗子放入水中大火煮开,然后换小火,用筷子从上面夹住栗子,然后手握筷子,在栗子上绕圈转动。这种方法可以轻松地打开栗子,而且不会损坏外表皮。
以上回答仅供参考,如果您想知道更多有关板栗的煮法,可以咨询专业厨师或者查询专业菜谱。
板栗可以使用以下方法煮容易开口:
切口法:将适量盐倒入开水中,板栗用刀切个“十”字,放入开水中煮熟。这种方法会在板栗上留下明显的刀切痕迹,但是比拍打法更容易开口。
煮法:先将栗子放入水中大火煮开,然后换小火,用筷子从上面夹住栗子,然后手握筷子,在栗子上绕圈转动。这种方法可以轻松地打开栗子,而且不会损坏外表皮。
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