佳木斯拌菜的做法(佳木斯三姐妹拌菜做法)

佳木斯拌菜的做法(佳木斯三姐妹拌菜做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-08 21:04:46

佳木斯拌菜的做法

佳木斯拌菜是一道传统的东北菜,主要由黄瓜、萝卜、豆腐皮、木耳、鸡蛋等多种食材拌制而成。

首先将黄瓜和萝卜切成丝,木耳泡软后切成小块,豆腐皮切成细条,鸡蛋打散备用。

锅中加油烧热,将鸡蛋倒入锅中煎熟,捞出备用。

再将黄瓜、萝卜、木耳、豆腐皮放入锅中翻炒,加入适量盐、鸡精、香油等调味料拌匀,最后加入煎好的鸡蛋丝拌匀即可。这道菜口感鲜美,清爽可口,营养丰富,是一道非常适合夏季食用的佳肴。

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