银耳玉米羹的做法（银耳红枣玉米羹的做法）

主料：银耳15g

辅料：玉米粒适量、冰糖适量、枸杞适量

1、银耳，冰糖，枸杞，鲜玉米粒。

2、银耳泡发，枸杞用清水洗净并泡发备用。

3、银耳撕成小朵儿。

4、砂锅内加水，放入银耳，大火烧开转中火煮5分钟。

5、放入玉米粒，煮至玉米粒熟透。

6、放入冰糖，煮至冰糖溶化。

7、放入枸杞，煮开。关火，焖5分钟左右。

8、盛出即可。