藜麦能和大米一起煮，两者一起适量吃不会对身体带来不良影响。
藜麦属于粗粮，含有碳水化合物、维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质，还具有一定的蛋白质，它可以与大米、玉米、燕麦、糙米等任何一种食材相互搭配，既能满足人体对营养的需要，又能在一定程度上实现食物多样化。
可以和大米一起煮，营养更丰富，味道更好
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