甜面酱包子馅怎么调最好吃（甜面酱酱肉包子馅制作方法）

甜面酱包子馅最好用猪肉、豆腐、香菇、青葱等配料混合而成，再加入适量的甜面酱和料酒等调味品，搅拌均匀后腌制一段时间，使调味品充分渗透入馅料中，口感更加鲜美，食欲更加盎然。

材料：

- 200克猪肉馅

- 1个中等大小的豆腐

- 2个大葱

- 3汤匙甜面酱

- 2汤匙生抽

- 1汤匙料酒

- 1/2茶匙盐

- 1/4茶匙胡椒粉

- 1汤匙食用油

做法：

1. 准备材料：将豆腐切成小块，将葱切成末备用。

2. 在热锅中倒入食用油，加入切好的葱末煸炒。

3. 加入猪肉馅，不停地翻炒，炒到肉馅变色。

4. 加入豆腐块，继续快速翻炒，加入生抽、料酒、盐和胡椒粉，继续炒匀。

5. 加入甜面酱，炒匀后关火，将馅料倒出放入碗中搅拌均匀，放凉备用。

6. 将馅料包入包子中即可