1、蚕蛾为蚕种场生产中之副产品,尤其是雄蛾经交尾后,仅作饲料之用,实属很大浪费。调查认为,其含油率之高为蛹所不及,其蛋白质之丰富也很可观,因此能利用来提取蛾油,再利用脱脂后的蚕蛾制造液体味精,不仅变费物为有用,而且可以一物多用。
2、利用蚕蛾制造液体味精,非但方法简便,而且设备费用也不多,完全可采用土法制造。
3、由于蚕蛾含有丰富的蛋白质和脂肪,可开辞更为广泛和实用的利用途径。如雄蛾还含有雄性激素,辅以特定的中药材,浸泡成雄蛾药酒,现已远销国外。
1、蚕蛾为蚕种场生产中之副产品,尤其是雄蛾经交尾后,仅作饲料之用,实属很大浪费。调查认为,其含油率之高为蛹所不及,其蛋白质之丰富也很可观,因此能利用来提取蛾油,再利用脱脂后的蚕蛾制造液体味精,不仅变费物为有用,而且可以一物多用。
2、利用蚕蛾制造液体味精,非但方法简便,而且设备费用也不多,完全可采用土法制造。
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