牛肉怎么炖好吃又烂高压锅(电压力锅炖牛肉做法)

牛肉怎么炖好吃又烂高压锅(电压力锅炖牛肉做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-12 14:39:24

牛肉怎么炖好吃又烂高压锅

食材用料

牛肉 430克、土豆3个、盐适量、香葱4根

、姜片适量、豆瓣酱100克、白糖20克、红烧酱油13克、八角2-3个、花椒适量、鸡精适量、麻辣鲜适量

做法

1.葱切碎,姜切片,土豆牛肉都切块;

2.热锅凉油,将花椒、八角、姜片放入锅里炸出香味;

3.接着放入邯郸豆瓣酱;

4.翻炒均匀后接着放入白糖;

5.再放入香葱;

6.接着放入准备好的牛肉粒;

7.翻炒均匀;

8.接着放入红烧酱油,和盐;

9.翻炒均匀后,锅里添两大碗温开水,淹没牛肉,最小火炖开锅20分钟后加入土豆块;

10.中间要翻炒几次,避免土豆粘锅;

11.炖到58分钟的时候锅里的水很粘稠了,可以关火出锅。

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