烧烤豆角怎么烤（烧烤豆角的正确方法）

烤豆角

吃烧烤时，烤豆角是大家点的次数最多的蔬菜之一。这种豆角 ，我们这里叫无筋豆。肉质很嫩，没有筋，还易熟入味。今天就在家里做吧！

原料：无筋豆、油、盐、烧烤酱、孜然粒、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、无筋豆洗净，切成小段。

第2步、用牙签把豆角顺着一个方向，三个一串穿好。

第3步、烤盘铺上锡纸，放上豆角，在豆角两面刷上油。

第4步、再刷上烧烤酱。

第5步、烤箱预热180度，上下火烤10分钟。

第6步、10分钟后，烤至豆角脱水，表皮变干。

第7步、把豆角翻面，再刷烧烤酱，继续烤3分钟。

第8步、两面烤好后，取出。趁热撒上胡椒粉、盐、孜然粒。

第9步、开吃吧！

你好，烧烤豆角需要先洗净切段，长度适中。烤前可以先用少许油和盐腌制，增加口感。烤时需要将豆角平铺在烤网上，放入烤炉内，适当翻动，直至表面呈现金黄焦脆状态即可，通常需要烤制10-15分钟左右。最后可以根据个人喜好添加一些酱料，比如蒜泥酱、酱油等，提升豆角的风味。