培根汉堡披萨可口的披萨怎么做（牛肉培根披萨的做法大全图解窍门）

食材明细

高筋面粉、水、酵母、盐、糖、黄油、红甜椒、黄甜椒、青椒、洋葱、口蘑、火腿肠、腊肠、奶酪、鸡蛋、披萨酱。

做法

1、准备好制作馅料的材料。



2、将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。



3、火腿肠和腊肠切成片。



4、奶酪切成细丝。



5、酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。



6、面粉300克加入盐拌匀，把容好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀。



7、把面粉揉成光滑的面团。



8、面团发酵至2倍大时候。



9、把面团放到案板上擀成长方形的面饼。



10、在面饼上扎一些小孔。



11、在面饼表面刷上一层蛋液。



12、烤箱160℃烤6~10分钟。



13、面饼拿出来，刷上一层披萨酱。



14、在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。



15、铺上所有的材料，烤箱上下火160℃，将披萨放入烤箱中层，加热25分钟后取出。



16、最后撒上奶酪丝。



17、烤约5分钟左右即可。