肠粉粘盘子的解决方法（肠粉专用粉粘盘子的解决方法）

1. 通过加油或涂油解决肠粉粘盘子的问题。

2. 肠粉在蒸制时会产生一层薄膜，如果不及时撒上油，容易导致肠粉粘在盘子上。
加油或涂油可以有效防止这种情况发生。

3. 此外，也可以在盘子上放一层湿毛巾，可以防止肠粉粘在盘子上，同时也可以保持肠粉的湿润程度。