如何做花甲冬瓜汤好吃（花甲冬瓜汤家常做法）

花甲冬瓜汤的做法如下：

准备材料：花甲、冬瓜、葱姜香菜、料酒、盐、胡椒粉。

花甲提前放盐浸泡10分钟吐沙，加1勺料酒煮熟，取出备用。

葱姜切好，冬瓜去皮切片，香菜切末。

热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味，加入冬瓜煸炒一会儿。

倒入适量清水，加入花甲，煮5分钟。

加1勺盐、少许胡椒粉调味，撒上香菜末即可出锅。

以上做法供您参考，也可以根据实际进行调整。