大白菜炸豆腐的做法(大白菜炒炸豆腐的简单做法)

大白菜炸豆腐的做法(大白菜炒炸豆腐的简单做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-13 21:08:41

大白菜炸豆腐的做法

材料主料:白菜200g、油豆腐100g;辅料:油适量、盐适量、香油适量、鸡精适量、白糖适量、生抽适量、姜适量

1准备材料白菜、油豆腐、姜2

油豆腐洗干净,白菜喜欢切块,姜切丝备用

3锅内放适量的油

4把姜丝放进锅内爆香

5把准备好的白菜、油豆腐放进锅内煸炒

6倒入适量的水,放入适量的盐、鸡精、生抽、白糖,在锅内烧开即可,最后倒入适量的香油。

7起锅

食材用料

方法步骤

相关推荐

食材用料

自定义食材

大白菜

适量

豆腐

一块

方法/步骤分步阅读

1/7

先准备大白菜,洗干净切段、嫩豆腐打厚片,备用。

2/7

然后起锅烧油,油多一些,油温升至六成热下豆腐,炸至金黄捞出、控油备用。

3/7

再另起锅烧水,下入豆腐和白菜片,煮半分钟,下入青红椒块、煮一会捞出、沥水备用。

4/7

炸豆腐的油锅留底油,油热倒上葱花爆香,加少许蚝油和生抽,炒一下,下入煮好的白菜和豆腐。

5/7

再加上一点十三香,中火翻炒、

6/7

最后加一点盐、鸡精和白糖调味,翻炒均匀。

7/7

出锅前用水淀粉勾个芡,撒上蒜末,大火翻炒均匀、就可以出锅。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.