如何做清香小白菜油豆腐(小白菜烧油豆腐的做法)

如何做清香小白菜油豆腐(小白菜烧油豆腐的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-13 22:07:30

如何做清香小白菜油豆腐

1/4 白菜切段,胡萝卜、竹笋切片,香菇、猪肉切丝备用猪肉丝用一匙酱油及一匙太白粉腌10分钟

2/4 平底锅倒一匙油,爆香姜片葱段,再依续将猪肉、胡萝卜、香菇、笋片加一匙盐调味炒熟后捞起备用

3/4 用砂锅加2大匙酱油及一杯水后,放入白菜炖煮稍微软之后,再把步骤3.炒好的材料放回砂锅继续炖煮

4/4 最后放三角豆腐小火炖煮10分钟即可

如下:

材料

主料:小白菜300g、油豆腐300g;

辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、

1

白菜和豆腐准备好

2

油豆腐切两半

3

白菜洗净

4

锅中烧水

5

加入白菜煮5分钟

6

然后放入豆腐,煮至制15分钟,加入盐,鸡精即可

小贴士

比较清淡的口感,煮制时间20分钟

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