叉烧包怎么做怎么做(叉烧包家常做法简单)

叉烧包怎么做怎么做(叉烧包家常做法简单)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-20 11:43:02

叉烧包怎么做怎么做

首先准备用料:面粉600g、生抽适量、蚝油适量、香油适量、叉烧肉500g、白糖适量、葱姜适量。面粉加白糖、油、酵母、水和成面团,发酵2小时。猪瘦肉,加入盐、葱姜、白糖、生抽、耗油腌制1小时,放入烤箱200℃烤制40分钟。制成叉烧肉。将叉烧肉切成粒,锅内放油,加葱姜末,炒制番茄酱、肉粒,加入生抽、耗油、白糖、盐,少量水和生粉,制成叉烧馅。面揪小剂子,擀皮包馅。包成包子型,光面朝上,上笼蒸15分钟,出笼装盘即可使用。

叉烧包的做法是多种多样的,口味纯正,深受大家的喜爱。其制作方式也是比较简单,按照步骤首先将面粉加白糖、油、酵母、水和成面团,发酵2小时备用,再加入调味品腌制一小时放入烤箱制成叉烧肉馅,最后包成包子型上笼蒸15分钟即可。

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