乌贼怎么做汤(乌贼怎么做汤才好喝)

乌贼怎么做汤(乌贼怎么做汤才好喝)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-18 22:11:05

乌贼怎么做汤

材料:乌贼干二只,杂骨300克,菜干100克。

做法:

1、乌贼干水发60分钟切丝备用,菜干泡水60分钟备用。

2、高压锅内加入杂骨、乌贼干丝、菜干,然后放入适量的生姜片、辣椒干三只、黄酒、水,盖上锅盖焖煮约三十分钟。

3、菜熟后加入适量的味精、盐、葱断拌匀即可。

原料:酸菜、乌贼、葱、姜、生抽、盐、植物油。

做法步骤:

第1步、乌贼洗净,酸菜切丝,葱姜切丝。

第2步、乌贼身子和头部切开。

第3步、锅中放入适量植物油,爆香葱姜,放入酸菜翻炒至变软。

第4步、加入适量生抽翻炒一会儿。

第5步、加入适量清水适量盐大火烧开。

第6步、烧开三分钟放入切好洗净的乌贼。

第7步、大火烧开乌贼变色汤汁浓郁即可关火出锅。

第8步、成品,可以滴入适量香油调味。

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