白菜菜卷家常做法（白菜滋卷的家常做法）

白菜菜卷的家常做法如下：

1. 将胡萝卜、木耳、瘦肉洗净切碎。

2. 把白菜帮切掉备用，白菜叶在开水锅里烫熟。

3. 把剩下的白菜帮切碎加入。

4. 添加生抽、蚝油、糖、盐、鸡精适量拌匀腌制一会。

5. 将拌匀的馅放在熟菜叶上，卷起。

6. 卷好的菜卷，上锅蒸，水开后15分钟左右。

7. 蒸好的菜卷倒出汁入炒锅，加水淀粉勾芡，浇在盘中菜卷上。

8. 成品。