蒸粽子用多少水（蒸粽子最正确的方法放多少水）

蒸粽子用需要加水至粽子高度的1/3处。

生粽子蒸一到四小时左右才能熟，熟粽子蒸十到十五分钟就可以吃了。在普通锅里蒸生粽子大约需要4个小时，但在高压锅里蒸只需要1个小时。如果15分钟后未完全加热，加热时间可适当延长。用冷水蒸粽子时，粽子会慢慢变热。在这种情况下，粽子是不容易煮熟的。当用沸水蒸时，当粽子的内部没有煮熟时，

煮粽子水加到没过粽子五厘米左右最合适:将粽子放入锅中后,一定要加大量的水,煮粽子的水一定要没过粽子,还要多一些。