火腿肠烧汤家常菜做法（火腿肠汤的家常做法大全集）

烧汤是一道家常菜，可以用不同的食材烹饪。下面是火腿肠烧汤的简单制作方法：

所需材料：

- 火腿肠：适量

- 土豆：1-2个

- 胡萝卜：1个

- 洋葱：1个

- 生姜：适量

- 蒜：适量

- 盐：适量

- 菜油：适量

步骤：

1. 准备食材，清洗干净后切成小块或小片；

2. 热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒出香味；

3. 加入火腿肠煸炒，使其散发出香味；

4. 加入土豆和胡萝卜翻炒；

5. 加入适量的水，等待水开后转小火炖煮20分钟左右；

6. 加入盐调味，继续炖煮5分钟即可。

小贴士：

1. 煮汤时，可以根据自己的口味加入适量的其他调料，比如胡椒粉，味精等；

2. 火腿肠不需要再额外加盐，因为它会为整个汤增加咸味。

火腿肠烧汤营养丰富、味道鲜美，是一道非常适合家常下饭的菜肴。