熬好的高汤当天没用完怎么保存（当天熬的高汤如何放到第二天）

熬好的高汤要是当天没有用完，等凉冷后可以直接放入冰箱冷藏室冷藏，这样第二天拿出来用时也不会失去高汤的鲜味，不过从冰箱里面拿出来后还是做到尽早吃完。