苏州什么豆腐最好吃（苏州有一种像肉一样的豆腐）

蟹粉豆腐，蟹粉豆腐是江苏苏州的传统特色美食。听名字就是和螃蟹和豆腐有关的美食，蟹粉制作时要选用新鲜的螃蟹，把螃蟹洗干净蒸熟后再剥出蟹肉，剁碎既成。

再加上南方人最爱的豆腐，做好的蟹粉豆腐真的是吃起来豆腐软嫩爽滑，蟹味十足，怎么形容呢就是那种海鲜的鲜味，还有滑嫩的豆腐在你嘴里咀嚼的软绵感觉，而且十分入味，非常好吃。

苏州最好吃的豆腐是: 白色的螃蜞豆腐哦

苏州，简称苏，古称姑苏、平江，是江苏省辖地级市，国务院批复确定的长江三角洲重要的中心城市之一、国家高新技术产业基地和风景旅游城市。