刘小欠炸蘑菇家常做法(刘小欠之蘑菇炒肉的家常做法)

刘小欠炸蘑菇家常做法(刘小欠之蘑菇炒肉的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-19 22:02:53

刘小欠炸蘑菇家常做法

刘小欠炸蘑菇是一道家常菜,其做法如下:

准备食材:蘑菇、鸡蛋、面粉、盐、五香粉、孜然粉、辣椒面。

蘑菇洗净,撕成小朵。

鸡蛋打散,加入面粉、盐、五香粉、孜然粉、辣椒面,搅拌均匀,调成面糊。

将蘑菇均匀地裹上面糊。

锅中加油,烧热后将蘑菇逐个放入锅中,炸至金黄色捞出。

沥干油份,装盘即可。

这道菜的做法比较简单,口感香脆,适合作为下饭菜或零食食用。

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