青瓜鸡蛋面条的做法有哪些（黄瓜西红柿鸡蛋面条的做法大全）

主料：手擀面适量 黄瓜（青瓜）适量 鸡蛋适量 

辅料：色拉油依个人用量 盐 鸡精 海鲜酱油少许 

1. 黄瓜切丝，把色拉油烧热，放入少许海鲜酱油，呛锅，放入适量的水，放入黄瓜丝烧开

2. 水开放入鸡精，盐，调味，放入面煮熟，把鸡蛋打散，放入面汤里，熟后出锅。

食材

主料

青瓜

50g

鸡蛋

1个

面条

50g

辅料

油

适量

盐

适量

鸡汁

适量

步骤

1。

准备好食材面条，鸡蛋，青瓜

2。锅内放入适量的水放入面条

3。鸡蛋打均匀

4。平底锅放入适量的油放入鸡蛋液

5。煎好的鸡蛋先放着备用

6。青瓜切好

7。

面条滚5分钟放入煎好的鸡蛋

8。放入青瓜

9。放入青瓜后加入适量的盐和香油

10。加入鸡汁

11。加入鸡汁后滚一下就可以的了。

小贴士

面条快熟时不宜煮太久，否则会糊掉。