水鸭母炖什么比较好(水鸭母跟什么煲汤最佳)

水鸭母炖什么比较好(水鸭母跟什么煲汤最佳)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-19 21:20:41

水鸭母炖什么比较好

鸭肉马蹄汤:将鸭去毛及内脏后切块,马蹄去皮切成两半洗净,葱洗净切段,姜切片,把鸭放入锅内,放入马蹄与葱、姜、料酒,加水适量,大火烧沸后改用文火炖熬。再加入适量食盐,5分钟后熄火即可吃。

鸭肉山药汤:将鸭肉洗净切块,开水焯水,准备姜片,葱花、姜丝。山药洗净去皮,切滚刀块。

锅中加水、食盐、姜、蒜、鸭肉和山药块,大火煮开。

最后加入大枣、枸杞炖煮,出锅后撒上香菜,味道更佳。

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