将洋芋先去皮洗净,然后切成长条形,再将长条切成符合需要的细度即可。 因为切成长条形有利于后续的切丝操作,而长条切成细度符合需要的丝状是为了方便煮熟或炸熟,口感更佳。如果需要更快地切丝,可以使用切丝器来帮助操作。
将洋芋先去皮洗净,然后切成长条形,再将长条切成符合需要的细度即可。 因为切成长条形有利于后续的切丝操作,而长条切成细度符合需要的丝状是为了方便煮熟或炸熟,口感更佳。如果需要更快地切丝,可以使用切丝器来帮助操作。
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