栀子花茶的冲泡方法比较简单，它适合用透明的玻璃杯来冲泡，在冲泡以前应该先把玻璃杯冲洗干净，并用热水温热一下，然后再取3~5克的栀子花茶，直接放在干净玻璃杯中，冲入少量开水，用手轻轻摇晃，把栀子花茶表面的脏东西冲洗干净以后，把水倒掉，再次向杯子中注水，冲水以后泡三分钟取出里面的汤汁就能饮用。
栀子花茶除了可以单独冲泡饮用以外，还可以搭配其他的花茶一起冲泡玫瑰花茶，金银花茶等都是栀子花茶冲泡时的理想，达到它们搭配在一起冲泡饮用。
栀子花茶在冲泡时还可以加入适量的冰糖或蜂蜜来调味儿，因为单独冲泡出的栀子花茶茶汤，口感比较淡，喝的时候感觉没什么滋味，这时加入适量的冰糖或者蜂蜜，会让冲泡出的茶汤滋味甘甜，口感诱人，会让人们更容易爱上它的味道。
1、桅子在泡水喝的时候需要提前把桅子处理一下，最好能把桅子放在烤箱中烤干，也可以把它放在无油无水的锅中用小火慢慢炒，炒到它表面颜色略微变深以后，关火取出降温，再准备一个干净的玻璃杯和适量的开水。
2、把准备好的玻璃杯放在桌子上，放入处理好的桅子，放几块冰糖，然后加入准备好的开水，开水温度最好在95度以上，冲水以后盖好杯子盖浸泡三分钟，这时里面的汤汁就能泡好，打开杯子盖降温以后可代茶饮用，每次放入的桅子可反复冲泡3~5次。
