做巧克力冰山熔岩牛奶加多了怎么办（冰山熔岩巧克力做失败了怎么补救）

一，、可以加些巧克力，使其密度变高，重新凝固，

二、或者放进冰箱冷冻或冷藏使其凝固。

值得注意的是，稀释巧克力时，不要加牛奶，因为牛奶加进巧克力后，巧克力色泽变的暗淡，质地会变得黏黏糊糊的，起不到稀释的作用。稀释巧克力一半用黄油和鲜奶油。