容易
生蚝可以用淡水泡但还是容易坏,生蚝本身水份丧失很快,必须要泡水。并且生蚝还要分鲜蚝和冻蚝两种状况。 如果是鲜生蚝,要用淡盐水泡才好,用淡水泡过,冬季大概一天会坏,夏季五六个小时就坏了。但如果是冰鲜生蚝,就必须要泡淡水,不然一升温就会化水
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