玉米浓汤
菜谱食材:
鲜奶油 适量 玉米 适量
做法步骤:
1、速冻玉米500G解冻就可以了。留下少量玉米粒,其余全部放入搅拌杯。 把100ML鲜奶油也倒入搅拌杯,一起搅打均匀;
2、把玉米奶油汁倒入煮锅中,倒入鸡汤。汤煮开后,倒入少许玉米粒装饰,加盐调味就可以了
懒人玉米汤是一道简单易做的汤品,以下是一份正宗的懒人玉米汤的做法:
材料:
- 玉米粒:1杯(可使用罐装或冷冻的玉米粒)
- 鸡汤或蔬菜汤:4杯
- 洋葱:1个,切碎
- 大蒜:2瓣,切碎
- 牛奶:1/2杯
- 黄油:2汤匙
- 盐和胡椒:适量
- 青葱或香菜:用于装饰(可选)
步骤:
1. 在一个大锅中加热黄油,加入洋葱和蒜炒至软透香气四溢。
2. 加入玉米粒和适量的盐和胡椒,继续翻炒2-3分钟。
3. 倒入鸡汤或蔬菜汤,将火调至中小火,盖上锅盖煮沸。然后转至小火慢炖15-20分钟,直到玉米变得柔软。
4. 将汤倒入搅拌机或使用搅拌器将其搅拌成浓稠的糊状。
5. 将搅拌好的汤倒回锅中,加入牛奶,并继续加热3-5分钟,使汤变得温热,再次调味。
6. 熄火,将汤倒入碗中,装饰上青葱或香菜。
7. 玉米汤可以作为开胃汤或配餐汤享用,搭配面包或饼干食用更佳。
温馨提示:
- 如果你喜欢更浓稠的汤,可以在第5步时加入一些淀粉水勾芡。
- 可以根据个人口味,添加其他调味料,如姜、香料、酸奶等,以增添风味。
- 如果材料不便或时间紧张,可以使用罐装的玉米粒代替鲜玉米粒。
这份方便快捷的懒人玉米汤做法,希望能够满足你的需求,享受美味的玉米汤品。