材料:毛芋母、油、盐、葱姜蒜、酱油、料酒、糖、水
步骤:
将毛芋母洗净,切成小块。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香,然后加入毛芋母翻炒。
加入适量的盐、酱油、料酒、糖和水,盖上锅盖,中小火煮20分钟左右。
待毛芋母熟透,汤汁浓稠时即可出锅装盘。
小贴士:
毛芋母煮的时间可以根据个人口感喜好进行调整。
可以在煮的过程中加入一些胡萝卜、青椒等蔬菜,增加口感和营养。
煮的过程中可以适量加入一些水,以免粘锅。
调料的用量可以根据个人口味进行调整。
材料:毛芋母、油、盐、葱姜蒜、酱油、料酒、糖、水
步骤:
将毛芋母洗净,切成小块。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香,然后加入毛芋母翻炒。
加入适量的盐、酱油、料酒、糖和水,盖上锅盖,中小火煮20分钟左右。
待毛芋母熟透,汤汁浓稠时即可出锅装盘。
小贴士:
毛芋母煮的时间可以根据个人口感喜好进行调整。
可以在煮的过程中加入一些胡萝卜、青椒等蔬菜,增加口感和营养。
煮的过程中可以适量加入一些水,以免粘锅。
调料的用量可以根据个人口味进行调整。
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