您好，可以通过以下两种方式将Excel表格中的字往下调整：
1. 使用行高工具栏：选择需要调整行高的单元格或行，然后在“开始”选项卡中找到“格式”部分，点击“行高”，在弹出的窗口中输入所需的行高值，点击“确定”即可。
2. 使用鼠标拖动方式：选择需要调整行高的单元格或行，将鼠标放在行号的右侧边缘，光标会变成一个双箭头，按住鼠标左键拖动即可调整行高。
在Excel表格中，如果你想要将字体垂直向下调整，即文字方向朝下显示，你可以按照以下步骤进行操作：
1. 选中需要调整字体方向的单元格或单元格范围。
2. 在Excel的菜单栏中，选择"开始"选项卡。
3. 在"开始"选项卡中的"对齐方式"或"字体"组中，你应该会看到一个带有向下箭头的文本方向图标。
4. 点击该文本方向图标，选择垂直向下调整的选项。通常，该选项图标上会有一个垂直箭头指向下方。
5. 单击所选选项后，你将看到所选单元格的字体方向被垂直向下调整。
请注意，具体的操作步骤可能因使用的Excel版本而有所不同。上述步骤适用于常见的Excel版本，例如Excel 2016和Excel 2019。如果你使用的是其他版本的Excel或自定义了工具栏设置，菜单选项的位置和名称可能会有所不同。在这种情况下，你可以参考Excel的帮助文档或在线资源，以获取适用于你的具体Excel版本的准确操作指南。
