小麦和小麦面粉的区别

小麦粉和面粉的区别就是小麦粉是直接用小麦打成的粉。并且小麦粉中有许多小麦的壳儿。小麦粉也被人们叫做粗粮，对人的身体有一定的营养价值，可以促进人体的消化，而面粉是将小麦粉的外壳也去掉打磨出来的粉。这样的粉笔较光滑。而且细腻。