将饺子皮放在左手手心,放入适量的馅儿。现在中间捏一下,作为分界。然后馅捏右边,再捏左边,前面稍长,后面稍短,这样后面才会有褶儿。最后全部捏合一遍,保证捏实在了。
包好了之后摆放整齐,等待下锅。
将饺子皮放在左手手心,放入适量的馅儿。现在中间捏一下,作为分界。然后馅捏右边,再捏左边,前面稍长,后面稍短,这样后面才会有褶儿。最后全部捏合一遍,保证捏实在了。
包好了之后摆放整齐,等待下锅。
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