食材:五花肉150g、小土豆、蒜、姜适量、八角、冰糖适量、葱花适量、老抽、醋适量、盐适量、鸡精适量。
做法步骤:
1、把肉煮八分熟;
2、准备好食材,土豆切小丁丁;
3、锅中油烧热放入冰糖熬出色,放入肉丁;
4、放入食材熬出色,放入土豆,放入醋,老抽;
5、放入一碗水,土豆熟了就放入盐,鸡精,葱花。
6、起锅装盘即可食用。
把红烧肉切成小块备用,然后起锅放一点点油,把肉放进锅里炒二面稍微发黄,在放几颗冰糖在炒一下,然后放盐 料酒 八角桂皮香叶适量放清水烧一个小时,出锅前倒入一点醋就可以了
食材:五花肉150g、小土豆、蒜、姜适量、八角、冰糖适量、葱花适量、老抽、醋适量、盐适量、鸡精适量。
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2、准备好食材,土豆切小丁丁;
3、锅中油烧热放入冰糖熬出色,放入肉丁;
4、放入食材熬出色,放入土豆,放入醋,老抽;
5、放入一碗水,土豆熟了就放入盐,鸡精,葱花。
6、起锅装盘即可食用。
把红烧肉切成小块备用,然后起锅放一点点油,把肉放进锅里炒二面稍微发黄,在放几颗冰糖在炒一下,然后放盐 料酒 八角桂皮香叶适量放清水烧一个小时,出锅前倒入一点醋就可以了
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