米饼的做法（广西米饼的制作视频教程）

米饼是一种简单易做的传统美食，制作材料只需要米粉和水。首先将米粉和水混合在一起，搅拌均匀，然后将面糊倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。米饼口感酥脆，适合搭配各种菜肴食用，是一道美味又营养的家常小食。

把糯米饭，跟粘米粉炒熟，炒熟要放一到两天在弄，如果是回南天最好，如果不是可以拿萝卜切几条丢进去，主要是为了让它回潮，不那么干????

炒花生，我是用微波炉烤的

磨碎

煮糖水，可以加入麦芽糖

材料备齐糖水我等温了在弄的

倒入花生，可以不倒，拿来当馅放，我懒所以快就来????

加入糖水，弄多的可以分几次来弄，我弄的少所以全部一起了，主要是怕弄不过来糖结块硬了不好

拌好后，放入模具用东西压结实

然后用刀削出多于的，在用手压一下

拍出饼，

放锅蒸，怕米粉没炒熟就煮久点，25分钟左右，炒熟的想吃粉点的，蒸15分钟这样